Frankfurt festigt seine Rolle als kulinarisches Kraftzentrum Deutschlands: Auch 2026 und 2027 wird die Stadt Gastgeber der deutschen Michelin-Sterneverleihung sein. Damit rückt die Mainmetropole erneut ins Zentrum der nationalen und internationalen Gourmetszene – und nutzt diese Bühne für ein fünfwöchiges Festival, das die gesamte Stadt einbindet.
Am 23. Juni 2026 findet die feierliche Verleihung im Gesellschaftshaus Palmengarten statt. Dort werden die Ein-, Zwei- und Drei-Sterne-Auszeichnungen für Deutschland vergeben, ebenso der Bib Gourmand sowie die begehrten Michelin Special Awards, darunter der Sommelier Award.
Frankfurt steht wie kaum eine andere deutsche Stadt für Internationalität, Tempo und unternehmerische Substanz. Diese Haltung spiegelt sich in der Gastronomie: von präziser Sterneküche über kreative Nachwuchstalente bis hin zu traditionsreichen Apfelweinbetrieben. Die erneute Ausrichtung der Michelin Guide Ceremony unterstreicht die Relevanz Frankfurts als kulinarischer Hotspot mit wirtschaftlicher Strahlkraft weit über die Region hinaus.
Stadträtin Stephanie Wüst betont die Bedeutung für den Standort: Die Veranstaltung sei ein klares Signal für Qualität, Leistungsfähigkeit und die enge Verbindung von Gastronomie, Hotellerie und Wirtschaftskraft. Exzellenz entstehe nicht zufällig, sondern aus Mut, Präzision und einer starken Branche.
Auch DEHOGA-Hessen-Präsident Robert Mangold sieht in der Entscheidung ein wichtiges Zeichen für das Gastgewerbe. Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr werde „Sterne über Frankfurt“ 2026 nochmals größer gedacht – mit hochwertigen Formaten, die bewusst einer breiten Öffentlichkeit zugänglich sind und zusätzliche Wertschöpfung für Stadt und Betriebe schaffen.
„Sterne über Frankfurt“ – Fünf Wochen Kulinarik auf Spitzenniveau
Vom 19. Mai bis 23. Juni verwandelt sich Frankfurt in eine Bühne für außergewöhnliche Genussmomente.
Ein Höhepunkt ist der 2. Juni im Gesellschaftshaus Palmengarten: Claus-Peter Lumpp, Christoph Rüffer und Andreas Krolik vereinen acht Michelin-Sterne in einem exklusiven Menü mit acht individuellen Handschriften.
Am 8. Juni trifft Andreas Krolik auf Benjamin Chmura aus dem legendären Tantris in München zu einem kompromisslosen Four-Hands-Dinner mit Fokus auf Produktqualität.
Der Branchennachwuchs erhält am 12. Juni eine große Bühne: Kochauszubildende präsentieren im Festsaal des Palmengartens ihre Kreationen, begleitet von Berufsschullehrer David Fischer und Spitzenkoch Mario Lohninger.
Auch der Apfelwein bekommt seinen Platz: Am 8. und 16. Juni laden kuratierte Tastings dazu ein, das hessische Kultgetränk in neu gedachten Pairings zu erleben.
Am 22. Juni empfängt Oberbürgermeister Mike Josef Sterneköchinnen und -köche sowie Vertreter des Guide Michelin im Kaisersaal des Römers. Am Abend folgt im Ehrenhof des Frankfurter Hof eine Hommage an die Schätze des Meeres – mit kulinarischen Stationen und einer Talkrunde unter Moderation von AHGZ-Chefredakteurin Svenja Alberti, unter anderem mit Drei-Sterne-Koch Tohru Nakamura aus München.
Den krönenden Abschluss bildet am 23. Juni die Michelin Guide Ceremony im Gesellschaftshaus Palmengarten – exklusiv auf Einladung.
Der Vorverkauf für ausgewählte Events startet am 8. März um 10 Uhr. Weitere Informationen unter: www.sterneueberfrankfurt.de
